Țara în care bălegarul a ajuns mai scump decât laptele
agrointeligenta.ro
20 de eurocenți pentru un litru de lapte. Un preț ce îi falimentează pe fermierii ajunși la capătul puterilor și care au început să se bazeze pe valorificarea bălegarului pentru a acoperi costurile de creștere a animalelor. Pe piața producției de electricitate, prin stații de biogaz, gunoiul de grajd ajunge să aibă un preț mai bun decât laptele!
Situația descrisă se petrece în Germania, țară care, la fel ca și România și alte state din UE, se confruntă cu o veritabilă criză în sectorul laptelui.
Potrivit estimărilor BDM, o asociaţie de producători germani de lactate, costurile de producţie se ridică la aproximativ 40 de cenţi pe litrul de lapte. În mai, fermierii germani obţineau în medie 25,8 cenţi pe litru.
În aceste condiţii, ar fi normal ca producătorii să-şi reducă pur şi simplu producţia. Soluţia nu este însă atât de simplă.
“Fermierii au nevoie de lichidităţi”, explică Jutta Weiss, purtător de cuvânt al BDM. Aceştia continuă să producă sperând să se descurce până când preţurile îşi revin.
Apare astfel o situaţie absurdă. Fermierii produc cât mai mult posibil, agravând în acest fel supraoferta de pe piaţă şi împingând preţurile şi mai jos. Fermierii sunt prinşi “într-un cerc vicios”. Iar acest lucru este valabil nu numai în cazul celor din Europa.
Citiți articolul integral pe ZF.ro
