De la fabrica de lactate, controalele se extind în ferme: Brânza cu E-coli, produsă cu lapte nepasteurizat
Roxana Dobre – Agrointeligența
Scandalul brânzei de vaci cu E-coli a ajuns și în Parlament unde ministrul agriculturii Achim Irimescu a dat mai multe declarații privind controalele efectuate în fabrica de lactate din județul Argeș.
”Am fost informat că cele 337 de probe prelevate la produse lactate, din carne și altele am avut ieri rezultatul la finalizarea testelor pentru 194 de eșantioane care au rezultat două elemente importante și anume că am identificat E-coli la un lot de 25 de kilograme de brâză proaspătă de vacă, și este foarte important să spunem cuvântul acesta ”proaspătă” pentru că este vorba despre lapte nepasteurizat și din cauza aceasta veterinarii au mers și la fermele care au furnizat laptele pentru că toți specialiștii că aceasta este procedura care trebuie obligatoriu urmată. Ar fi vorba despre două ferme care au livrat lapte dar nu știm deocamdată dacă au trimis și către alți procesatori. Este greu în acest moment să vă spun ce capacitate au, ale cui sunt fermele șamd! Și bacteria a mai fost identificată și la un pui de la care s-a prelevat eșantionul din frigiderul unei familii afectate și era provenit din gospodăria repesctivă”, a declarat ministrul Achim Irimescu după ședința Comisiei Buget-Finanțe din Camera Deputaților.
Irimescu a arătat că cele 337 de probe nu au vizat doar fabrica respectivă ci s-au luat probe și din comerț, din gospodăriile populației și din alte zone în care s-au identificat produse agroalimentare. ”În contextul în care nu avem rezultatele tuturor probelor așteptăm să vedem ce urmează. Nu știm dacă ferma repectivă a livrat lapte și către alți procesatori”, a subliniat Achim Irimescu.
